2020年7月24日放送の沸騰ワードでとうもろこしソーセージの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはあの伝説の家政婦、志摩さんです
とうもろこしソーセージのレシピ
とうもろこしソーセージの材料
・とうもろこし
・豚ひき肉
・塩コショウ
・すりおろしたニンニク
・小麦粉
・ケチャップ
・お好みソース
・マヨネーズ
とうもろこしソーセージの作り方
1)とうもろこしを皮のまま電子レンジにかける(10分から15分)
2)その間、豚ひき肉に塩コショウ、すりおろしニンニクを混ぜ氷を入れて合わせて練る。(※氷は手の熱で油分がでないように)
3)とうもろこしのチンが終わったら小麦粉をまぶす
4)小麦粉をまぶしたとうもろこしに先程の豚肉を厚めに巻く
5)豚肉を巻いたとうもろこしを再度、ラップしてレンジに5分程度かける。
6)チンし終わったら、フライパンで焼き目をつけて出来上がり。
まとめ
とうもろこしソーセージについてまとめました!
とうもろこしを肉で巻くというまさかの荒業!
バーベキュー感覚で藤岡家も大満足の料理でした。
こちらもどうぞ!